SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna Gminy Nadarzyn

32 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Tajniki suszenia żywności :jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora /Michelle Keogh ; ze wstępem Karielyn Tillman ; [przekład Ewa Kleszcz]. - Łódź:Galaktyka,cop. 2016. - 192 s. :il. kolor. ;22 cm.

Autor

Keogh Michelle. Tillman Karielyn. Kleszcz Ewa.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Żywność

Gatunek

Przepisy kulinarne

Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat: â€˘ zalet domowego suszenia żywności â€˘ mechanizmu działania dehydratora â€˘ wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych â€˘ zasad bezpieczeństwa żywnościowego â€˘ metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów â€˘ produktów najlepiej nadających się do suszenia â€˘ czynników wpływających na czas suszenia żywności â€˘ sposobów przygotowywania żywności do suszenia â€˘ przechowywania wysuszonych produktów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.4 [N] [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bezpieczeństwo i jakość żywności / Stanisław Kowalczyk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2016. - 415 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Kowalczyk Stanisław (1956- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Bezpieczeństwo żywności Jakość żywności Żywność Zaopatrzenie w żywność Zanieczyszczenie żywności Przepisy o żywności Nadzór sanitarny nad żywnością Organizacje międzynarodowe

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 614.3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zjeść głowę cukru :ilustrowana historia kuchni nie tylko dla dzieci /Małgorzata Kur ; [okładka i ilustracje: Małgorzata Kwapińska]. - Łódź :Kocur Bury, 2019. - 60, [4] strony :ilustracje kolorowe ;33 cm.

Autor

Kur Małgorzata. Kwapińska Małgorzata.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci Młodzież

Temat

Kultura stołu Żywność Kucharstwo Obyczaje i zwyczaje

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Socjologia i społeczeństwo Historia Kulinaria

Historia kuchni, rozumianej jako gotowanie i przyrządzanie posiłków, sięga początków życia na Ziemi. Pierwsi ludzie musieli mocno się natrudzić, by zdobyć pożywienie i przetrwać!Jak gotowano bez naczyń? Co jadano, gdy nie znano chleba? Jak przechowywano żywność, skoro nie było lodówek? Co pili nasi przodkowie, którzy nie znali soków ani herbaty, nie wspominając o coca-coli? Z tą bogato ilustrowaną książką zajrzyjcie do garnków dawnych gospodyń, poznacie przysmaki innych krajów oraz ciekawostki związane z przygotowywaniem jedzenia i stylem odżywiania się.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Władcy jedzenia :jak przemysł spożywczy niszczy planetę /Stefano Liberti ; z języka włoskiego przełożyła Ewa Nicewicz-Staszowska. - Warszawa :Wydawnictwo Agora,2019. - 382, [2] strony ;22 cm.

Autor

Liberti Stefano (1974- ). Nicewicz-Staszowska Ewa.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Przemysł rolno-spożywczy Żywność

Jedzenie na naszym talerzu to ostatnie ogniwo globalnego systemu produkcji żywności, który prowadzi wprost do zagłady Ziemi. Warto być tego świadomym wybierając się do supermarketu.Zmowa koncernów spożywczych i finansistów doprowadziła do powstania firm-szarańczy, które produkują żywność na masową skalę, jak najmniejszym możliwym kosztem. Jedynym ich celem są szybkie zyski. Rabują zasoby naturalne, aż do całkowitego ich wyczerpania. Zniszczywszy jedno miejsce przenoszą się gdzie indziej, dokładnie tak, jak robi to stado szarańczy.Liberti śledzi największych producentów wieprzowiny - najczęściej spożywanego mięsa; soi - najbardziej poszukiwanego warzywa strączkowego; tuńczyka w puszce - drugiego (po krewetkach) najczęściej sprzedawanego produktu pochodzenia morskiego oraz koncentratu pomidorowego, wyrobu z najpopularniejszego na świecie warzywa. Te produkty stanowią podstawę diety większości światowej populacji, a zarazem przyczynę największych szkód wyrządzanych Ziemi przez przemysł spożywczy.Dziennikarz ostrzega: obecny system żywieniowy jest nie do utrzymania. Pora poważnie się zastanowić, co dalej.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 (1 egz.)

Filia w Młochowie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Czytam Sobie. Poziom 1, Składam Słowa)

(Czytam Sobie. Eko)

Autor

Majcher Sylwia Ostapowicz Anna.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Banan Świadomość ekologiczna Zakupy Żywność

Gatunek

Opowiadania i nowele

Składam słowa, pierwszy poziom serii „Czytam sobie”, to wspaniały początek nauki czytania. Proste i zabawne historie są dziełem wybitnych polskich autorów. Opowiadania napisane są krótkimi zdaniami. Bardzo duża czcionka ułatwia czytanie, a zamieszczone po bokach stron wyrazy w ramkach służą do ćwiczenia głoskowania.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I/ABC (1 egz.)

Filia w Młochowie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rymosmaki : czyli Co się gdzie je na świecie / Szymon Barabach ; zilustrowała Kasia Fryza. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2021. - [52] strony ; ilustracje ; 26 cm.

Autor

Marhwiak-Barabach Szymon. Fryza Kasia.

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Posiłki (jedzenie) Żywność Obyczaje i zwyczaje Świat

Gatunek

Wiersze

Smakowity zbiór zabawnych wierszyków o kulinarnych przygodach mieszkańców różnych krajów świata. Królowa Szwecji śledzi śledzie. Omar z Maroka ucieka przed tażinem. Paryżanin Jean Paul Constanty wcina croissanty. Mieszkańcy Budapesztu gorączkowo szukają zaginionej papryki. Meksykanie zapewniają, że jakoś tacos to będzie. A w Indiach pewien jogin porzuca curry na rzecz… placków ziemniaczanych. Absurdalne wierszyki Szymona Barabacha i wesołe ilustracje Kasi Fryzy zabiorą was w zwariowaną podróż dookoła świata tropem potraw i kulinarnych zwyczajów. Podczas lektury wasze brzuchy będą na przemian trząść się ze śmiechu i tęsknie burczeć. A wy dowiecie się, skąd pochodzą i czym są sushi, wok, tażin, langosz, burrito czy szakalaka.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PD (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Daj gryza : Smakowite historie o jedzeniu / Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, Natalia Baranowska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2020. - 111, [1] strona : ilustracje ; 38 cm.

Autor

Mizielińska Aleksandra (1982- ) Mizieliński Daniel (1982- ) Baranowska Natalia

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kultura stołu Kucharstwo Obyczaje i zwyczaje Żywność Świat

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Etnologia i antropologia kulturowa Edukacja i pedagogika

W tysiąc smaków dookoła świata! Wielka wyprawa tropem dań, przypraw i składników z pięciu kontynentów w efektownym albumie pełnym ciekawostek i smakowitych przepisów. Skąd pochodzi kukurydza, skąd pszenica, a skąd ziemniaki? Co jada się od wieków w Turcji, a co we Włoszech czy w Nigerii? Jak własnoręcznie przygotować wietnamski naleśnik, brazylijskie pralinki albo węgierskie leczo? Ta apetyczna książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata. Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dzieje się je :mała historia kuchni /Łukasz Modelski ; ilustracje Adam Pękalski. - Wydanie pierwsze. - Warszawa :Wydawnictwo Bajka,2020. - 63, [1] strona :ilustracje ;31 cm.

Autor

Modelski Łukasz (1970- ). Pękalski Adam (1975- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kucharstwo Kultura stołu Żywność Jedzenie (czynność)

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Czy wiecie, że... Nie jadalibyśmy drożdżowych bułek, gdyby nie zamiłowanie Egipcjan do piwa. Rzymianie uwielbiali sosy z popsutych ryb, a wikinigowie - cynamon i pieprz. Ziemniaki i pomidory trafiły do Europy ze względu na piękne kwiaty. Kanapki uchodziły początkowo za szczyt kulinarnej elegancji. Autora "Trzech muszkieterów" znacznie bardziej interesowała kuchnia niż szpada. Już w niedalekiej przyszłości w kuchni zapanują wodorosty i ... robaki. To może się wydawać dziwne, ale kiedyś jadało się na leżąco i nie używało widelców. Upaćkane sosem palce wycierało się w obrus, a dzień zaczynało od... piwa. A jednak owoce i słodycze zawsze były deserem, a nie przystawką, dania miały swoją kolejność, a gdy pojawiali się goście, podawano potrawy lepsze niż na co dzień. Kuchnia łączy - nie tylko nas między sobą, ale i z poprzednimi pokoleniami. Przyjrzyjcie się jej historii, a zdziwicie się, ile jeszcze o niej nie wiecie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowoczesna kosmetologia.T. 1,Detoksykacja, dieta, ruch /Marcin Molski. - Warszawa :Wydawnictwo Naukowe PWN,2014. - XIV, 399, [1] s., [8] s. tabl. kolor. :il. ;24 cm.

Autor

Molski Marcin.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Kosmetyka Odżywianie Żywność

Gatunek

Podręczniki

W jaki sposób pielęgnować urodę, aby równocześnie skutecznie dbać o zdrowie i dobre samopoczucie? Jak osiągnąć pożądany i długotrwały efekt kosmetyczny? Naukowo potwierdzone odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w dwutomowym kompendium nowoczesnej kosmetologii, stworzonym dla kosmetyczek, studentów kosmetologii i wszystkich zainteresowanych zdrowym stylem życia i pięknym wyglądem. W tomie 1 opisano: - Sposoby oczyszczania organizmu z toksyn - Naturalne detoksykanty - Rodzaje diet i ich wpływ na organizm - Niezbędne, szkodliwe i kontrowersyjne składniki diety - Znaczenie ruchu w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu - Typy masażu

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664.014 [H] [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Naturalne leczenie /[Aleksander Pawłowski, Dominika Szeląg]. - Warszawa :Przedsiębiorstwo Wydawniczo-Handlowe Arti, Artur Rogala, Mariusz Rogala,2016. - 464 s. :il. kolor. ;31 cm.

Autor

Pawłowski Aleksander (nauki medyczne) Szeląg Dominika

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Naturopatia Żywność Rośliny lekarskie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 615.85 [N] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dzika strona jedzenia :utracone ogniwa zdrowego odżywiania /Jo Robinson ; [przekł. Zuzanna Kaszkur]. - Białystok :Illuminatio,2014. - 360 s. :il. ;25 cm.

Autor

Robinson Jo. Kaszkur Zuzanna.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Żywność

Oto kompendium wiedzy, z którego dowiesz się, jak czerpać zdrowie z owoców i warzyw, które pod względem odżywczym w największym stopniu odpowiadają dziko rosnącym przodkom oraz jak zachować, a nawet zwiększyć ich wartość żywieniową i uchronić się od wielu chorób cywilizacyjnych.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.1 [N], 641.1 [H] [Magazyn Wypożyczalni] (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Anatomia farmy : ciekawostki z życia na wsi / Julia Rothman ; przełożyła Barbara Burger. - Wydanie 1, dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Entliczek, 2015. - 224 strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Rothman Julia. Burger Barbara.

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dzieci

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Wsie Rolnictwo Zwierzęta Żywność

Gatunek

Opowiadania i nowele

Ciekawostki o życiu na wsi w zajmującym i pouczającym ilustrowanym przewodniku po farmie autorstwa Julii Rothman. Jej rysunki, diagramy, przedstawione krok po kroku czynności i przekroje pomogą zrozumieć wszystko - od budowy dojarki przez anatomię konia po naukę orki i strzyżenia owiec. Zachwycające, jak wiele jest do odkrycia!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Na marne / Marta Sapała. - Wydanie I. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2019. - 284, [4] strony ;23 cm.

(Reportaż / Wydawnictwo Czarne)

Autor

Sapała Marta (1974- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Konsumenci (ekon.) Rozrzutność Spożycie Żywność

Gatunek

Reportaż

Mówi się, że z roku na rok marnujemy coraz więcej żywności, a w śmietnikach lądują kilogramy resztek, które mogłyby stanowić pełnowartościowe pożywienie. Wyrzucamy to, co wydaje nam się niejadalne: sterty ziemniaczanych obierków, dziesiątki suchych kromek chleba, resztki jogurtu zalegające na dnie plastikowych kubeczków, obite jabłka, opakowania z przeterminowanym makaronem, którego nie zdążyliśmy ugotować. Ale czy na pewno marnotrawstwo żywieniowe rośnie w tak szybkim tempie, jak straszą nas media?Marta Sapała postanowiła zbadać ten temat. Rozmawia z ludźmi, którzy żywią się tym, co znajdą w śmietnikach, zagląda do kompostowników i kuchennych szafek swoich rozmówców, szpera w kontenerach przy dyskontach spożywczych, oddaje głos ludziom bez domu i tym, którzy oszczędzanie mają we krwi. Odwiedza miejsca, w których powstaje żywność, i te, w których kończy się jej droga. Zagląda do magazynów w supermarketach i bankach żywności. Ludzkie portrety splata ze statystykami i opiniami ekspertów. Nie boi się również podawać w wątpliwość powtarzanych w mediach obiegowych opinii dotyczących marnotrawstwa."Na marne" to zbiór reportaży o naszych codziennych nawykach i doskonała lekcja odpowiedzialnej konsumpcji.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 308(438) Polska (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zakłamane jedzenie : obalamy mity zdrowego odżywiania / dr n. o zdr. Hanna Stolińska. - Wydanie I. - Kraków : Otwarte, 2020. - 298, [6] stron : fotografie, ilustracje, wykresy ; 21 cm.

Autor

Stolińska-Fiedorowicz Hanna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Zdrowe odżywianie Żywność

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Czy wiesz, że soja to bardzo zdrowy produkt i powinniśmy ją jeść częściej? Czy wiesz, że modny obecnie olej kokosowy jest prawie pozbawiony witamin i składników mineralnych? Czy wiesz, że dieta bezglutenowa może zredukować twoją dobrą florę bakteryjną? Jeśli starannie dobierasz produkty spożywcze i interesujesz się dietami, to na pewno zależy ci na zdrowym odżywianiu. A co, jeśli okaże się, że część informacji o nich to kłamstwo? Bo czy wiesz, że superfoodsy nie zawsze działają cuda? I nie wszystko, co nie ma certyfikatu jakości, jest bezwartościowe, rakotwórcze i naszprycowane chemią?

Pora dowiedzieć się, jak wygląda prawda o jedzeniu! Ta książka to żywieniowy demaskator. Autorka wzięła pod lupę produkty spożywcze, przeanalizowała diety i postanowiła obalić najbardziej rozpowszechnione żywieniowe mity. Przekonaj się, ile naprawdę wiesz o zdrowym jedzeniu, i zacznij świadomie dokonywać właściwych wyborów.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)

Filia w Młochowie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Mity medyczne które mogą zabić :fakty, które ratują życie : o tym producenci leków mówią tylko po cichu! /Katarzyna Świątkowska. - Warszawa :Eureka - Fronda,cop. 2016. - 389 s. ;23 cm.

Autor

Świątkowska Katarzyna (medycyna).

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Leki Żywność Zachowania zdrowotne Zatrucia lekami

Czy leki przeciwbólowe zabijają ludzi ?Nieznane metody zwalczania bólu.Groźne oblicze suplementów.Szkodliwe leki przeciwbólowe.Walka z katarem kosztem układu krążenia.Czy grejpfruty mogą zabić?Kawa jest zdrowa, a czekolada broni przed powstawaniem skrzeplin.Gorzka prawda o cukrze.Hot dog - twój wróg.Twarde dane wynikające z najnowszych badań zadają kłam wielu przesądom pokutującym przez lata w medycynie prewencyjnej."Ta książka podważa mity, docierające do nas ze środków masowego przekazu i internetu , które czasami są nam serwowane w sposób bardzo świadomy. Przekazuje rzetelne i aktualne informacje naukowe, często nieznane dla większości osób. Dodatkowo uczy, jak w prosty sposób jesteśmy w stanie zmienić jakość swojego zdrowia".

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 615.3 [N] (1 egz.)

Filia w Młochowie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 615.3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Brzuchomówcy /Piotr Vienio Więcławski. - Warszawa :Burda Książki,2019. - 235, [5] stron :fotografie, ilustracje ;25 cm.

Autor

Vienio (1977- ) Baron Aleksander Frycz Olga (1986- ) Kędzierski Piotr (1982- ) Komar Mikołaj (1977- ) Kosiorek Marcin (1976- ) Krajewska Orina (1987- ) Mazolewski Wojciech (1976 - ) Organek Tomasz (1976- ) Pablopavo (1978- ) Przybysz Natalia (1983- ) Ten Typ Mes (1982- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Baron, Aleksander Frycz, Olga(1986- ) Kędzierski, Piotr(1982- ) Komar, Mikołaj(1977- ) Kosiorek, Marcin(1976- ) Krajewska, Orina(1987- ) Mazolewski, Wojciech(1976 - ) Organek, Tomasz(1976- ) Pablopavo(1978- ) Przybysz, Natalia(1983- ) Ten Typ Mes(1982- ) Aktorzy polscy Dziennikarze Jedzenie (czynność) Muzycy polscy Posiłki (jedzenie) Żywność Polska

Gatunek

Wywiad dziennikarski Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Jedzenie to więcej niż paliwo dla ciała. Jedzenie to sztuka. Dlatego Vienio, raper, DJ i reżyser, rozmawia o kuchni, życiu i sztuce ze swoimi przyjaciółmi artystami: aktorami, muzykami, pisarzami. Dyskusje wieńczą przepisy na ich ulubione dania, a całość jest tak smakowita, że aż cieknie ślinka! Rozmówcami są: * Organek * Mazolewski * Pablopavo * Ten Typ Mes * Kędzior * Olga Frycz * Orina Krajewska * Mikołaj Komar * Natalia Przybysz * Kosi * Aleksander Baron.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 7.071(438) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Obiad w Rzymie : historia świata w jednym posiłku / Andreas Viestad ; tłumaczenie Małgorzata Rost. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 265, [5] stron : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Viestad Andreas (1973- ). Rost Małgorzata (1985- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kucharstwo Kuchnia włoska Kultura stołu Potrawy Żywność Rzym (Włochy)

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta. Dowiedz się, jak to możliwe, że spór o sposób pieczenia chleba przyczynił się do wielkiej schizmy w Kościele, miłość do masła stała się impulsem do powstania reformacji, a niedobór soli doprowadził do przegrania wojny secesyjnej, wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej i upadku brytyjskiego imperium kolonialnego. Poznaj historię małej wioski, która dzięki pszenicy zmieniła się w centrum największego imperium, jakie widział świat. Odkryj, jak cytryna wpłynęła na rozwój sycylijskiej mafii. Wyrusz szlakiem smaków i składników, które zmieniały naszą cywilizację.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 392.8(450) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ewa gotuje - ulubione /Ewa Wachowicz. - Kraków :Ewa Wachowicz - PROMISS,2012. - 214, [6] s. :il. kolor. ;24 cm.

Autor

Wachowicz Ewa.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Żywność

Gatunek

Przepisy kulinarne

Oddaję do rąk Czytelników trzecią już książkę, związaną z moim telewizyjnym programem "Ewa gotuje". Tym razem zebrałam wszystkie receptury, które określam wspólnym mianem "ulubione". Znalazły się w niej przepisy na znakomite przystawki, zupy, dania główne i desery. Życzę nie tylko miłej lektury, ale też- a może powinnam napisać przede wszystkim- smacznego.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wściekły kucharz : cała prawda o zdrowym jedzeniu i modnych dietach / Anthony Warner ; tłumaczenie Katarzyna Makaruk. - Warszawa : Buchman - Grupa Wydawnicza Foksal, copyright 2018. - 352 strony ; 20 cm.

Autor

Warner Anthony Makaruk Katarzyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Zdrowe odżywianie Zwyczaje żywieniowe Żywność

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.1 [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smakologia / [tekst i ilustracje] Ola Woldańska-Płocińska. - Poznań : Publicat, 2020. - 78, [2] strony : ilustracje ; 31 cm.

Autor

Woldańska-Płocińska Aleksandra.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci

Temat

Odżywianie Żywność

Gatunek

Książka obrazkowa Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Historia Medycyna i zdrowie

Po co jemy? Jak człowiek ujarzmił rośliny? Czym zastawione były stoły podczas starożytnych uczt? Czy niektóre przyprawy były droższe niż złoto? Czy jedzenie leczy? Jak powstaje czekolada? Czego można dowiedzieć się z etykiet? Książka w ciekawy sposób, zarówno w warstwie tekstowej, jak i ilustracyjnej, opowiada o jedzeniu w kontekstach: historycznym, kulturowym, środowiskowym i zdrowotnym.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)