Kucharstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(37)
Forma i typ
Książki
(37)
Proza
(27)
Poradniki i przewodniki
(4)
Publikacje popularnonaukowe
(4)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Dostępność
dostępne
(29)
nieokreślona
(8)
wypożyczone
(5)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(25)
Oddział dla Dzieci
(10)
Filia w Młochowie
(7)
Autor
Wieczorek-Chełmińska Zofia
(3)
Modelski Łukasz (1970- )
(2)
Adamik Hanna
(1)
Adamik Ĺátefan (1945- )
(1)
Art Piotr
(1)
Pokaż więcej ...
Baranowska Natalia
(1)
Bree Loris Theovin
(1)
Bree Marlin (1933- )
(1)
Bruce Bryan
(1)
Czarkowska Iwona
(1)
Davey Neil
(1)
Derkacz-Strybel Maria
(1)
Dreier Norbert
(1)
Dullat Julia
(1)
Dykiel Bożena (1948- )
(1)
Gaca Konrad
(1)
Heckel Kristina
(1)
Helińska Ewa
(1)
Horodeńska-Ostaszewska Magdalena
(1)
Jarowicz Ewa
(1)
Jedynak Marcin
(1)
Jeż Agnieszka (filologia polska)
(1)
Kleszcz Ewa
(1)
Kowalski Robert E
(1)
Kozińska Dorota
(1)
Kunicka Anna
(1)
Kur Małgorzata
(1)
Kwapińska Małgorzata
(1)
Labuda Grzegorz
(1)
Lewandowska Agata (dietetyk)
(1)
Lipska Agnieszka
(1)
Loftus David
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Markiewicz Wioletta
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Mizieliński Daniel (1982- )
(1)
Mortensen-Żeromska Maja
(1)
Müller Christin
(1)
Oliver Jamie
(1)
Olszewska-Tracz Sylwia
(1)
Ottolenghi Yotam (1968- )
(1)
Palewicz Roman
(1)
Peterson James
(1)
Pfannebecker Inga
(1)
Potter Jeff
(1)
Pękalski Adam (1975- )
(1)
Riedl Matthias (medycyna)
(1)
Rojek Katarzyna
(1)
Romanek Arkadiusz
(1)
Rost Małgorzata (1985- )
(1)
Rynio Jörn
(1)
Różycka Zofia (1986- )
(1)
Sadowska Katarzyna
(1)
Schmilewski Salla
(1)
Segnit Niki
(1)
Sygulka Gabriela
(1)
Szczygielski Marcin (1972- )
(1)
Szczygielski Marcin (1972- ). Majkowe przygody
(1)
Szloser Marta
(1)
Sztokfisz Marta
(1)
Talar Maria
(1)
Terry Chris
(1)
Utnik-Strugała Monika (1981- )
(1)
Viestad Andreas (1973- )
(1)
Wierzchowska Weronika
(1)
Wosik-Bąk Magdalena (1970- )
(1)
Zaręba Andrzej
(1)
Zielińska Małgorzata
(1)
Zysek Ewa
(1)
Łacna Olga
(1)
Ładecka Anna
(1)
Łebkowski Marek
(1)
Łebkowski Marek ( -2010)
(1)
Łebkowski Mikołaj
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(5)
2010 - 2019
(21)
2000 - 2009
(10)
1990 - 1999
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(9)
Kraj wydania
Polska
(25)
nieznany (0)
(8)
nieznany (1)
(1)
Język
polski
(25)
nieznany (0)
(1)
Odbiorca
Dzieci
(5)
9-13 lat
(4)
6-8 lat
(3)
Chorzy na Hashimoto
(1)
Młodzież
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(3)
Temat
Kobieta
(1146)
Przyjaźń
(1017)
Rodzina
(840)
Tajemnica
(623)
Śledztwo i dochodzenie
(567)
Kucharstwo
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(543)
Zwierzęta
(477)
Dziewczęta
(427)
Zabójstwo
(406)
Relacje międzyludzkie
(405)
Rodzeństwo
(369)
Powieść angielska
(366)
Magia
(363)
Nastolatki
(363)
Powieść amerykańska
(327)
Uczniowie
(322)
II wojna światowa (1939-1945)
(306)
Policjanci
(298)
Życie codzienne
(292)
Psy
(284)
Powieść polska
(255)
Uczucia
(255)
Dzieci
(253)
Ludzie a zwierzęta
(246)
Osoby zaginione
(223)
Koty
(222)
Sekrety rodzinne
(222)
Trudne sytuacje życiowe
(217)
Małżeństwo
(212)
Podróże
(207)
Przestępczość zorganizowana
(192)
Prywatni detektywi
(181)
Relacja romantyczna
(180)
Żydzi
(178)
Wybory życiowe
(172)
Boże Narodzenie
(169)
Matki i córki
(164)
Chłopcy
(162)
Dziennikarze
(161)
Wakacje
(157)
Powieść francuska
(149)
Uprowadzenie
(143)
Film fabularny
(138)
Poszukiwania zaginionych
(137)
Dziadkowie i wnuki
(136)
Zakochanie
(133)
Opowiadanie dziecięce polskie
(131)
Zemsta
(130)
Dziecko
(129)
Ojcowie i córki
(129)
Pisarze polscy
(125)
Kradzież
(124)
Seryjni zabójcy
(116)
Adaptacja filmowa
(115)
Detektywi amatorzy
(114)
Czarownice i czarownicy
(113)
Humor
(113)
Stworzenia fantastyczne
(112)
Walka dobra ze złem
(112)
Arystokracja
(111)
Poezja polska
(109)
Pisarze
(108)
Potwory
(107)
Film dla dzieci i młodzieży
(105)
Samorealizacja
(105)
Opowiadanie polskie
(102)
Władcy
(102)
Duchy
(101)
Ludzie bogaci
(101)
Krainy i światy fikcyjne
(100)
Polacy za granicą
(100)
Literatura dziecięca polska
(99)
Język polski
(98)
Dinozaury
(95)
Dojrzewanie
(94)
Mężczyzna
(94)
Smoki (stworzenia fantastyczne)
(94)
Lekarze
(93)
Marzenia
(92)
Obyczaje i zwyczaje
(92)
Aktorzy polscy
(91)
Superbohaterowie
(91)
Wsie
(90)
Powieść rosyjska
(89)
Wychowanie w rodzinie
(89)
Osoby w wieku starszym
(88)
Film amerykański
(87)
Historia
(87)
Podróże w czasie
(87)
Las
(86)
Powieść niemiecka
(86)
Samotność
(86)
Przyroda
(85)
Opieka nad zwierzętami
(84)
Politycy
(84)
Ptaki
(83)
Spisek
(83)
Szczęście
(83)
PRL
(82)
Wojna
(82)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1801-1900
(2)
1901-2000
(2)
2001-
(2)
1901-1914
(1)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Włochy
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(8)
Publikacja bogato ilustrowana
(4)
Wydawnictwa dla dzieci
(3)
Książki kucharskie
(2)
Opracowanie
(2)
Pokaż więcej ...
Poradniki
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Biografia
(1)
Esej
(1)
Fantasy
(1)
Książka kucharska
(1)
Literatura
(1)
Literatura podróżnicza
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Opowiadanie dziecięce polskie
(1)
Poradnik
(1)
Powieść
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Powieść młodzieżowa polska
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Wydawnictwa dla młodzieży
(1)
Wywiady
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(5)
Historia
(4)
Etnologia i antropologia kulturowa
(3)
Edukacja i pedagogika
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Pokaż więcej ...
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Pokaż mniej ...
37 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tajemnica w garnku, czyli Książka kucharska dla dziewczynek i chłopców /Hanna i Ĺátefan Adamikowie. - Warszawa :Buchmann,cop. 2012. - 116, [3] s. :il. kolor. ;24 cm.
Autor
Adamik Hanna. Adamik Ĺátefan (1945- ).
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Wydawnictwa dla dzieci Opowiadanie dziecięce polskie
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)
Filia w Młochowie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zabawy na każdą pogodę czyli To, co twoje dziecko lubi najbardziej /Loris Theovin Bree, Marlin Bree ; z ang. przeł. Dorota Kozińska. - Warszawa :"Klub dla Ciebie",2004. - 116, [3] s. :rys. ;16 cm.
Autor
Bree Loris Theovin Bree Marlin (1933- ) Kozińska Dorota.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Gry i zabawy Kucharstwo Roboty ręczne
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 793
Książka
W koszyku
Historia smaku :jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo /Bryan Bruce ; [tł. z ang. Ewa Kleszcz]. - Warszawa :Carta Blanca Grupa Wydawnicza PWN,2009. - 199 s., [16] s. tabl. kolor. :il. ;20 cm.
(Bieguny)
Autor
Bruce Bryan. Kleszcz Ewa.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo Odżywianie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392.8 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Szarlotka pachnąca marzeniami /Iwona Czarkowska ; [il. Katarzyna Sadowska]. - Warszawa :Wydawnictwo bis,cop. 2013. - 206, [2] s. :il. ;21 cm.
Autor
Czarkowska Iwona. Sadowska Katarzyna.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Powieść młodzieżowa polska
Tuśka naprawdę ma na imię Karolina, a kiedy przyjeżdża na wakacje do Domu Pod Czterema Zegarami, pensjonatu, w którym pracują jej rodzice, zostaje Szarlotką. Nazywa ją tak malowniczy i roztargniony Kucharz Bazyli. Dziewczyna ma tak niezwykły węch, że potrafi rozpoznac składniki gotowanych potraw, czym natychmiast zaskarbia sobie przyjaźń Bazylego. Wspólnie próbują odnaleźć niezawodny przepis dziadka Bazylego na potrawę, która kucharzowi z Domu Pod Czterema Zegarami zapewni zwycięstwo w konkursie kulinarnym. Pojawia się też Patryk, który darzy Tuśkę sympatią.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III [H] [Magazyn Oddziału] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia /Neil Davey ; [przeł. Anna Kunicka]. - Warszawa :Wydawnictwo Aletheia,2015. - 143, [1] s. ;20 cm.
(Poradnik Hipstera)
Autor
Davey Neil. Kunicka Anna.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Poradniki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 [N] [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzieci gotują :ulubione przepisy /[tł. Maria Derkacz-Strybel ; red. Magdalena Horodeńska-Ostaszewska]. - Warszawa :Wilga,2013. - 48 s. :il. kolor. ;28 cm.
Autor
Derkacz-Strybel Maria. Horodeńska-Ostaszewska Magdalena.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Wydawnictwa dla dzieci Przepisy kulinarne
23 przepisy dla małych kucharzy! Z tą ksiażką dzieci polubią gotowanie i przekonają się, że nie jest ono trudne. Wystarczy tylko niewielka pomoc dorosłych. Można tu znaleźć przepisy na ulubione dziecięce potrawy, takie jak: pizza, klopsiki, babeczki, koktajle.Znajdziesz tu także:- zdjęcia każdego etapu gotowania- zdjęcia potrzebnego sprzętu- cenne wskazówki i zamienniki składników- wartość odżywczą i kaloryczność potrawDzięki zmywalnym stronom, każde zabrudzenie można łatwo usunąć z książki!
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.562 [P] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Moje sekrety kulinarne czyli Jak robić, żeby się nie narobić /Bożena Dykiel. - Poznań :Publicat,cop. ||2005. - 127 s. :fot. (gł. kolor.), portr. ;25 cm.
Autor
Dykiel Bożena (1948- ).
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
niedostępna
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 641.5 [H] [Magazyn Wypożyczalni]
Filia w Młochowie
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 64
Książka
W koszyku
Kuchnia fit :śniadania, obiady, kolacje /Konrad Gaca. - Warszawa :Burda Publishing Polska,cop. 2014. - 242 ,[6] s. :il. kolor. ;22 cm.
Autor
Gaca Konrad.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Książki kucharskie Przepisy kulinarne
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 641.55/.56 [N] [Magazyn Wypożyczalni]
Książka
W koszyku
Kuchnia dwudziestolecia :co i jak jadano /Agnieszka Jeż. - Warszawa :Wydawnictwo RM,cop. 2016. - 182, [1] s. :il. ;24 cm.
Autor
Jeż Agnieszka (filologia polska).
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo Kuchnia polska Kultura stołu Obyczaje towarzyskie
Gatunek
Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [N] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
[Ośmiotygodniowa] 8-tygodniowa dieta antycholesterolowa /Robert E. Kowalski ; [przekł. z ang. Maja Mortensen-Żeromska, Agnieszka Lipska]. - Warszawa :CiR,1993. - 168 s. ;21 cm.
Autor
Kowalski Robert E. Lipska Agnieszka. Mortensen-Żeromska Maja.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Cholesterol dietetyka Kucharstwo
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 613.2 [H] [Magazyn Wypożyczalni]
Książka
W koszyku
Zjeść głowę cukru :ilustrowana historia kuchni nie tylko dla dzieci /Małgorzata Kur ; [okładka i ilustracje: Małgorzata Kwapińska]. - Łódź :Kocur Bury, 2019. - 60, [4] strony :ilustracje kolorowe ;33 cm.
Autor
Kur Małgorzata. Kwapińska Małgorzata.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci Młodzież
Temat
Kultura stołu Żywność Kucharstwo Obyczaje i zwyczaje
Gatunek
Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Socjologia i społeczeństwo Historia Kulinaria
Historia kuchni, rozumianej jako gotowanie i przyrządzanie posiłków, sięga początków życia na Ziemi. Pierwsi ludzie musieli mocno się natrudzić, by zdobyć pożywienie i przetrwać!Jak gotowano bez naczyń? Co jadano, gdy nie znano chleba? Jak przechowywano żywność, skoro nie było lodówek? Co pili nasi przodkowie, którzy nie znali soków ani herbaty, nie wspominając o coca-coli? Z tą bogato ilustrowaną książką zajrzyjcie do garnków dawnych gospodyń, poznacie przysmaki innych krajów oraz ciekawostki związane z przygotowywaniem jedzenia i stylem odżywiania się.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie/Grzegorz Labuda. - Poznań :Olimp Media SP. z o.o. sp. k.,2010 ; - 127, [1] s. :il. kolor. ;24 cm
Autor
Labuda Grzegorz
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Wydawnictwa popularne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta w chorobie Hashimoto / Agata Lewandowska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2018. - 184 strony : fotografie ; 24 cm.
Autor
Lewandowska Agata (dietetyk)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Chorzy na Hashimoto
Temat
Choroba Hashimoto Chorzy na Hashimoto Żywienie chorych Choroby tarczycy Dieta Planowanie jadłospisu Kucharstwo Tarczyca
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.56-056.24 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Pogotowie kulinarne :[dania na każdą okazję] /Marek Łebkowski. - Warszawa :Studio Marka Łebkowskiego,cop. ||2007. - 191 s. :fot. kolor. ;29 cm.
Autor
Łebkowski Marek.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia w Młochowie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego :kuchnia polska /Marek Łebkowski ; przedmowa Olga Łacna i Mikołaj Łebkowski. - Poznań :Publicat Wydawnictwo,[2017]. - 496 s. :il. (gł. kolor.) ;27 cm +indeks.
Autor
Łebkowski Marek ( -2010). Łacna Olga. Łebkowski Mikołaj.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [N] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Cafe Museum /Robert Makłowicz ; z il. Andrzeja Zaręby. - Wołowiec :Czarne,2010. - 181 :il. ;25 cm.
Autor
Makłowicz Robert (1963- ). Zaręba Andrzej.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Literatura podróżnicza
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 392.8 [H] [Magazyn Wypożyczalni]
Filia w Młochowie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Daj gryza : Smakowite historie o jedzeniu / Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, Natalia Baranowska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2020. - 111, [1] strona : ilustracje ; 38 cm.
Autor
Mizielińska Aleksandra (1982- ) Mizieliński Daniel (1982- ) Baranowska Natalia
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Temat
Kultura stołu Kucharstwo Obyczaje i zwyczaje Żywność Świat
Gatunek
Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Etnologia i antropologia kulturowa Edukacja i pedagogika
W tysiąc smaków dookoła świata! Wielka wyprawa tropem dań, przypraw i składników z pięciu kontynentów w efektownym albumie pełnym ciekawostek i smakowitych przepisów. Skąd pochodzi kukurydza, skąd pszenica, a skąd ziemniaki? Co jada się od wieków w Turcji, a co we Włoszech czy w Nigerii? Jak własnoręcznie przygotować wietnamski naleśnik, brazylijskie pralinki albo węgierskie leczo? Ta apetyczna książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata. Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Droga przez mąkę czyli Literatura dla kucharek /Łukasz Modelski ; ilustracje Zofia Różycka. - Wydanie I. - Kraków :Wydawnictwo Znak,2019. - 572, [1] strona :ilustracje ;21 cm.
Autor
Modelski Łukasz (1970- ). Różycka Zofia (1986- ).
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Literatura Wywiady
Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haska, a może czerwone wino Rolanda Barthes’a?Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom.Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami.Po siedmiu latach prowadzenia kultowej "Drogi przez mąkę", Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu "literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzieje się je :mała historia kuchni /Łukasz Modelski ; ilustracje Adam Pękalski. - Wydanie pierwsze. - Warszawa :Wydawnictwo Bajka,2020. - 63, [1] strona :ilustracje ;31 cm.
Autor
Modelski Łukasz (1970- ). Pękalski Adam (1975- ).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Temat
Kucharstwo Kultura stołu Żywność Jedzenie (czynność)
Gatunek
Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Czy wiecie, że... Nie jadalibyśmy drożdżowych bułek, gdyby nie zamiłowanie Egipcjan do piwa. Rzymianie uwielbiali sosy z popsutych ryb, a wikinigowie - cynamon i pieprz. Ziemniaki i pomidory trafiły do Europy ze względu na piękne kwiaty. Kanapki uchodziły początkowo za szczyt kulinarnej elegancji. Autora "Trzech muszkieterów" znacznie bardziej interesowała kuchnia niż szpada. Już w niedalekiej przyszłości w kuchni zapanują wodorosty i ... robaki. To może się wydawać dziwne, ale kiedyś jadało się na leżąco i nie używało widelców. Upaćkane sosem palce wycierało się w obrus, a dzień zaczynało od... piwa. A jednak owoce i słodycze zawsze były deserem, a nie przystawką, dania miały swoją kolejność, a gdy pojawiali się goście, podawano potrawy lepsze niż na co dzień. Kuchnia łączy - nie tylko nas między sobą, ale i z poprzednimi pokoleniami. Przyjrzyjcie się jej historii, a zdziwicie się, ile jeszcze o niej nie wiecie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Każdy może gotować :naucz się gotować w 24 godziny i przekaż dalej /Jamie Oliver ; zdj. David Loftus i Chris Terry ; [przekł. Katarzyna Rojek]. - Kraków :Insignis Media,cop. 2010. - 359 s. :il. kolor. ;26 cm.
Autor
Oliver Jamie. Loftus David. Terry Chris. Rojek Katarzyna.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 [H] [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej