SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna Gminy Nadarzyn

170 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

Kuchnia w kawalerce i apartamencie /Barbara i Piotr Adamczewscy. - Warszawa :Instytut Wydawniczy Latarnik im. Zygmunta Kałużyńskiego,2011. - 315 s. ;22 cm.

Autor

Adamczewska Barbara. Adamczewski Piotr (1942-2016)

Forma i typ

Książki.

Gatunek

Przepisy kulinarne

Tradycyjne książki kucharskie przyzwyczaiły nas do przepisów, którymi wykarmić możemy całą rodzinę. Przygotowywane były w zasadzie dla biegłych w gotowaniu gospodyń domowych, dla których kuchnia nie miała żadnych tajemnic. "Kuchnia w kawalerce i apartamencie" prezentuje jednak zupełnie nowe podejście do sztuki kulinarnej. Udowadniamy, że w kuchni świetnie czuć się może, zarówno debiutant, jak i mistrz, singiel i para, podkreślając, że nowoczesna książka kucharska powinna nadążać za współczesnymi trendami.Pokazujemy, że w kuchni singla wcale nie musi dominować bylejakość czy doraźność, bo przygotowanie smacznego, zdrowego, a przy tym wykwintnego dania często jest bardzo proste i nie wymaga zbyt wiele czasu. Podsuwamy pomysły na potrawy proste i szybkie, które przyrządzi każdy zaczynający swą przygodę z gotowaniem, ale i te bardziej wykwintne, którymi zabłyśniemy podczas kolacji z przyjaciółmi. Znajdą tu coś dla siebie mięsożercy i wegetarianie, wielbiciele makaronów i egzotycznych dań, ci, którzy kochają słodycze i ci dbający o linię. Pomagamy też zgromadzić niezbędne wyposażenie kuchni, a tym, którym nasze przepisy posłużą do przygotowania prawdziwej uczty, dodajemy porady sommelierskie, czyli dopasowujemy najlepsze wina do prezentowanych dań.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Domowe wędzenie żywności /Warren R. Anderson ; [tł. Olga Kwiecień-Maniewska]. - Warszawa :Wydawnictwo RM,2010. - 256 s. :il. ;24 cm.

Autor

Anderson Warren R. (1939- ). Kwiecień-Maniewska Olga.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Wędzarnictwo. Żywność

Gatunek

Poradniki. Przepisy kulinarne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Młochowie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przepisy na miłość i zbrodnię /Sally Andrew ; tłumaczenie Adriana Sokołowska-Ostapko. - Kraków :Wydawnictwo Otwarte,2016. - 477, [3] s. ;21 cm.

(Tannie Maria / Sally Andrew ;[1])

Autor

Andrew Sally. Sokołowska-Ostapko Adriana. Andrew Sally. Tannie Maria mystery

Forma i typ

Książki Proza

Gatunek

Przepisy kulinarne Powieść południowoafrykańska

Tannie Maria kocha gotować, rozkoszować się jedzeniem i obdarowywać nim innych. W kuchni mogłaby spędzić całe życie. Prowadzi nawet rubrykę kulinarną w lokalnej gazecie - do czasu gdy okazuje się, że czytelnicy bardziej spragnieni są porad sercowych niż kulinarnych. Wtedy odkrywa, że potrafi znaleźć lekarstwo na kłopoty miłosne niemal każdego. Nie może jednak zapobiec tragedii, która wstrząsa społecznością Karru Małego. Tannie Maria wplątuje się w krwawą intrygę i sprowadza na siebie śmiertelne niebezpieczeństwo. A gdy poznaje komisarza Henka Kannemeyera, wpada jak śliwka w kompot.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 afr. [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Meshi : kulinarny przewodnik po kulturze Japonii / Katherine Tamiko Arguile ; przełożyła Lucyna Wierzbowska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2023. - 409, [2] strony : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Arguile Katherine Tamiko. Wierzbowska Lucyna.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Arguile, Katherine Tamiko Gotowanie Japończycy Kultura stołu Japonia

Gatunek

Przepisy kulinarne Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

W Japonii jedzenie jest czymś więcej niż tylko jedzeniem Tytułowe meshi to gotowany ryż – najjaśniejsza gwiazda japońskiej kuchni, która wskazuje drogę wszystkim przyrządzającym azjatyckie potrawy. Już w czasach starożytnych Japonia zyskała przydomek Mizuho no Kuni, czyli Kraina Obfitych Kłosów Ryżu, a słów na określenie tego zboża jest w języku japońskim więcej niż na określenie miłości.

Japoński rok dzieli się nad 24 sekki, czyli sezony. Bowiem, jak mawiają Japończycy, 何事にも旬がある – wszystko ma swoją porę. Każde sekki przynosi nowe smaki, a nawet nową zastawę. Zasady korzystania z motywów sezonowych są ściśle przestrzegane: kimona w liście klonu nie nosi się wiosną, klusek mochi nie serwuje się na talerzu w hortensje ani nie spożywa latem, a zimą nie do pomyślenia jest podanie dania z makaronem sōmen w przezroczystej misce! Brzmi skomplikowanie? Nie szkodzi!

Autorka zebrała 54 tradycyjne przepisy – między innymi na tonjiru albo nasu dengaku – i opatrzyła je wspomnieniami i opowieściami, dzięki którym możemy poznać ten wyspiarski kraj od kuchni i zrozumieć, jak Japończycy myślą o gotowaniu i ucztowaniu. "Meshi" to opowiedziana z subtelnym wdziękiem smakowita podróż przez kulturę i rytuały, która na długo pozostanie w twojej pamięci.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Udane przyjęcia /Ewa Aszkiewicz, Romana Chojnacka. - Poznań :Publicat Wydawnictwo,cop. 2007. - 127, [1] s. :il. kolor. ;25 cm.

(Bożena Dykiel Poleca.)

Autor

Aszkiewicz Ewa. Chojnacka Romana.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Przyjęcia okolicznościowe.

Gatunek

Przepisy kulinarne. Poradniki.

niedostępna

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 641.55/.56 [H] [Magazyn Wypożyczalni]

Książka

W koszyku

oceń

Gar Anonim czyli Z kim jeść /Hanna Bakuła. - Warszawa :Wydawnictwo Czytam Tam Maciej Bakuła,2013. - 191, [1] s. :il. kolor. ;25 cm.

Autor

Bakuła Hanna (1950- ).

Forma i typ

Książki Proza

Gatunek

Przepisy kulinarne

niedostępna

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 641.55/.56 [H] [Magazyn Wypożyczalni]

Książka

W koszyku

oceń

Smaki życia /Stacey Ballis ; przeł. Agnieszka Myśliwy. - Warszawa :Prószyński Media,2012. - 334 s. ;20 cm.

Autor

Ballis Stacey Myśliwy Agnieszka.

Forma i typ

Książki Proza

Gatunek

Powieść amerykańska Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 amer. (1 egz.)

Filia w Młochowie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 amer. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Strączki /Maria Banach. - Warszawa :Samo Sedno,2016. - 212 s. :il. kolor. ;28 cm.

Autor

Banach Maria

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Fasola

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/56 [N] [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pokonaj cukrzycę z doktorem Barnardem /Neal Barnard ; przepisy i jadłospisy Bryanna Clark Grogan. - Łódź :Galaktyka,cop. 2015. - 312, [1] s. :il. ;24 cm.

Autor

Barnard Neal D. (1953- ). Grogan Bryanna Clark (1948- )

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Cukrzyca Potrawy dietetyczne

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 616.37-008 [N] (1 egz.)

Filia w Młochowie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 616.37-008 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Zamień chemię na jedzenie / Julita Bator. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2013. - 286, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Bator Julita

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Chemia Kulinaria

Na początku trzeba chcieć! Bo co to znaczy tak naprawdę zdrowo się odżywiać? Przede wszystkim pozbyć się z jadłospisu rzeczy w postaci chemicznych dodatków, które są szkodliwe dla zdrowia. Wszystkie takie „dodatki” znajdziemy w batonach, słodzikach, wzmacniaczach smaku, aromatach, a nawet w zwykłych płatkach śniadaniowych. Jeśli zjemy jedną taką rzecz to organizm potrafi sobie z tym poradzić. Ale co się stanie, gdy zjemy kilkanaście takich rzeczy? Otóż niszczą zdrowie bezpowrotnie! Są przyczyną alergii, niestrawności, złego samopoczucia, a niektórzy nawet twierdzą, że być może także zespołu ADHD. Autorka w swojej książce stara się ustrzec czytelników przed złym odżywianiem i podpowiada co jeść, aby unikać chemii.

„Zamień chemię na jedzenie” Julity Bator to książka, w której autorka udziela porad, jak unikać szkodliwej żywności oraz jakie naczynia będą najlepsze w kuchni. Dodatkowo podaje 81 różnych przepisów, które przywracają polskiej kuchni dawną, utraconą przed laty świetność.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [Magazyn Wypożyczalni] (1 egz.)

Filia w Młochowie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pięć sprytnych kun /Justyna Bednarek ; zilustrował Daniel de Latour. - Warszawa :Poradnia K,2016. - 134, [2] s. :il. kolor. ;25 cm.

(Seria Latawiec)

Autor

Bednarek Justyna. Latour Daniel de (1971- ).

Forma i typ

Książki Proza

Gatunek

Powieść dziecięca polska Przepisy kulinarne

Pełna nieoczekiwanych zwrotów akcji detektywistyczno-kulinarna historia o buszującym na warszawskich Bielanach gangu sprytnych i sympatycznych kun. Każdy zawodowy kucharz wie, że prawdziwa gastronomia jest jak teatr - gościom prezentowane są wysublimowane dania, ale powstają one w pełnych tajemnic "kulisach", czyli rządzących się swoimi prawami restauracyjnych kuchniach. Justyna Bednarek w zabawny i błyskotliwy sposób uchwyciła sekrety kucharskiego fachu. Historia szajki kun to opowieść pełna spisków i napięcia, ale także humoru i pochwały dla lojalności i przyjaźni. Dodatkową wartością są rymowane przepisy kulinarne, które - choć nie zawsze superzdrowe - z pewnością zaciekawią i zachęcą czytelników do samodzielnych wyzwań podejmowanych w kuchni! [Grzegorz Łapanowski, kucharz i prezes Fundacji Szkoła na widelcu]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

Filia w Młochowie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Sałatlove :zdrowe sałatki na każdy dzień roku /David Bez ; [tłumaczenie Barbara Rotter]. - Warszawa :Grupa Wydawnicza Foksal,cop. 2016. - 299, [5] s. :il. kolor. ;23 cm.

Autor

Bez David. Rotter Barbara.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Surówki i sałatki

Gatunek

Przepisy kulinarne

To nie jest zwykła książka kucharska, a jej autor nie jest żadnym słynnym szefem kuchni. "Sałatlove" jest formą protestu - wobec byle jakich obiadów zjadanych w pośpiechu, szybkich dań na wynos, zupek w proszku, niezdrowych przekąsek. Dla mięsożerców, wegetarian, wegan i witarian. Dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Autor książki - David Bez - jest młodym projektantem, który pewnego dnia po prostu postanowił odżywiać się zdrowo. Jego blog saladpride.blogspot.com bije rekordy popularności na całym świecie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [N] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Błażejewska-Stuhr Katarzyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dzieci Alergia pokarmowa

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Alergie dotykają coraz więcej dzieci, a z roku na rok liczba ta lawinowo wzrasta. Rodzice coraz częściej zmuszeni są do modyfikowania diety swoich maluchów ze względu na alergie lub nietolerancje pokarmowe. Nie jest to jednak łatwe zadanie - wyeliminować część składników i zachować pyszny smak. Katarzyna Błażejewska-Stuhr obala mit, że posiłki dla alergików nie moga być smaczne. Podaje zalecenia dietetyczne oraz podpowiada, w czym występują najpopularniejsze alergeny i jak je zastępować. W Uczcie małego alergika znajdziesz m.in. przepisy na typowe posiłki zmodyfikowane pod katem alergików (lody bez użycia jajek oraz bezglutenowe wersje tradycyjnych dań mącznych) i wegańskie zamienniki nabiału, przepisy na pyszne śniadania, obiady i kolacje, a także praktyczne wytyczne jak rozpoznawać objawy alergii, na czym polega różnica między alergią a nietolerancją pokarmową.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.562 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Klub 50+ /Mariola Bojarska-Ferenc. - Warszawa :Burda Publishing Polska,2015. - 335, [1] s. :il. kolor. ;22 cm.

Autor

Bojarska-Ferenc Mariola.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Bojarska-Ferenc, Mariola Gimnastyka kobieca Kobieta Przekwitanie

Gatunek

Poradniki Przepisy kulinarne

Nie jest za późno! Ani na miłość, ani na fascynującą pracę, ani na realizację życiowych pasji! "Klub 50+" Marioli Bojarskiej-Ferenc to książka dla kobiet, które mają apetyt na życie, chcą być nowoczesne, modne, seksowne. Autorka jest żywym tego przykładem. Przekonuje, że życie nie kończy się po pięćdziesiątce, że kobietom dojrzałym nie pozostają jedynie kapcie i czytanie wnukom bajek. "Pokażę ci, że może być inaczej" - pisze we wstępie. Radzi, jak zatroszczyć się o ciało i duszę, by być kobietą zdrową, zadowoloną z siebie i szczęśliwą. Na łamy swojej książki zaprosiła cenionych lekarzy specjalistów. Pyta też znane Polki, aktorki, dziennikarki, kobiety biznesu, jak one to robią, że ciągle są piękne. Sięgnij po tę książkę, ćwicz i gotuj z Mariolą Bojarską-Ferenc i bierz z życia pełnymi garściami! Kobieta po 50. roku życia może być atrakcyjna, pewna siebie, kochana, zadbana, podejmująca wyzwania i spełniająca marzenia. Nie daj sobie wmówić, że jest inaczej! Twój los w twoich rękach! Pamiętaj, że to ty jesteś panią swojego życia! Mariola Bojarska-Ferenc.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.99 [N] (1 egz.)

Filia w Młochowie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.99 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sztuka dobrego życia / Mariola Bojarska-Ferenc. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2012. - 437, [3] s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Bojarska-Ferenc Mariola

Forma i typ

Książki

Temat

Gimnastyka kobieca Kobieta

Gatunek

Poradniki Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.7 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ciao! : włoskie opowieści, miejsca i smaki / Flavia Borawska-Bromska, Małgosia Minta. - Bielsko-Biała : Pascal, 2022. - 253, [3] strony : fotografie, portrety ; 25 cm.

Autor

Borawska-Bromska Flavia Minta Małgorzata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Gastronomia Kuchnia włoska Bolonia (Włochy) Florencja (Włochy) Mediolan (Włochy) Rzym (Włochy) Wenecja (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

Każdy gdzieś czuje się jak w domu. My czujemy się tak we Włoszech. Tu wracamy, by odwiedzić znajome miejsca i odkrywać zupełnie nowe. By naładować baterie, przewietrzyć głowę i nasycić serce.

Zapraszamy cię w podróż do pięciu włoskich miast, które nas fascynują. Każde jest inne, każde z charakterem oraz… własną, wyjątkową kuchnią. Od Wenecji, która wydaje się być snem na jawie, przez Bolonię w kolorze ochry, majestatyczny Rzym, tętniący życiem Mediolan, po elegancką Florencję. Zdradzimy ci nasze ukochane adresy, zabierzemy do topowych restauracji i barów. Pokażemy lokalne targi, kolory, aromaty i smaki. Poznamy z kobietami, które uosabiają ducha tych miejsc. Przygotujemy też pyszne dania, inspirowane lokalnymi przepisami i specjałami. Na co masz ochotę? Na tortellini skąpane w śmietance, młody bób z pecorino, klasyczne risotto, smażone czy włoskie pączki wypełnione czekoladą? Ciao! Jedziesz z nami do Włoch?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)