SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna Gminy Nadarzyn

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Brzuchomówcy /Piotr Vienio Więcławski. - Warszawa :Burda Książki,2019. - 235, [5] stron :fotografie, ilustracje ;25 cm.

Autor

Vienio (1977- ) Baron Aleksander Frycz Olga (1986- ) Kędzierski Piotr (1982- ) Komar Mikołaj (1977- ) Kosiorek Marcin (1976- ) Krajewska Orina (1987- ) Mazolewski Wojciech (1976 - ) Organek Tomasz (1976- ) Pablopavo (1978- ) Przybysz Natalia (1983- ) Ten Typ Mes (1982- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Baron, Aleksander Frycz, Olga(1986- ) Kędzierski, Piotr(1982- ) Komar, Mikołaj(1977- ) Kosiorek, Marcin(1976- ) Krajewska, Orina(1987- ) Mazolewski, Wojciech(1976 - ) Organek, Tomasz(1976- ) Pablopavo(1978- ) Przybysz, Natalia(1983- ) Ten Typ Mes(1982- ) Aktorzy polscy Dziennikarze Jedzenie (czynność) Muzycy polscy Posiłki (jedzenie) Żywność Polska

Gatunek

Wywiad dziennikarski Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Jedzenie to więcej niż paliwo dla ciała. Jedzenie to sztuka. Dlatego Vienio, raper, DJ i reżyser, rozmawia o kuchni, życiu i sztuce ze swoimi przyjaciółmi artystami: aktorami, muzykami, pisarzami. Dyskusje wieńczą przepisy na ich ulubione dania, a całość jest tak smakowita, że aż cieknie ślinka! Rozmówcami są: * Organek * Mazolewski * Pablopavo * Ten Typ Mes * Kędzior * Olga Frycz * Orina Krajewska * Mikołaj Komar * Natalia Przybysz * Kosi * Aleksander Baron.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 7.071(438) (1 egz.)

E-book

W koszyku

Kiszonki i fermentacje / Aleksander Baron. - [miejsce nieznane] : Pascal : Legimi, 2016.

Autor

Baron Aleksander.

Forma i typ

E-booki

Cytryny kiszone w wędzonej soli?Jarmuż fermentowany w jogurcie z jałowcem?Kiszony rabarbar z grapefruitem w miodowej zalewie?Dynie fermentowane w maślance z czosnkiem?Nawet się nie spodziewasz, co jeszcze można włożyć do słoika!Autorskie przepisy Aleksandra Barona na łatwe, szybkie i oryginalne dania z kiszonek: sorbet z fermentowanego melona z szałwią, rzodkiewki w czarnej soli i krem z dyni w maślance. Tradycyjne potrawy w nowej aranżacji – bigos z ogórków, żur na zakwasie z kaszy gryczanej czy gołąbki w liściach jarmużu. Nieoczywiste zestawienia, gwarantowany efekt. I w dodatku – naturalnie, zdrowo i smacznie.Aleksander Baron – charyzmatyczny szef kuchni znanej warszawskiej restauracji Solec 44. Pierwszą kiszonkę zrobił… przypadkiem. Dziś jest najlepszym w Polsce znawcą sztuki fermentacji i zaprasza nas do eksperymentów z przyzwyczajeniami polskiego podniebienia.

dostępna online

Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu dostępu, który można odebrać w bibliotece.

Informacje o książce