SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna Gminy Nadarzyn

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Rośliny przede wszystkim : 101 najlepszych przepisów fleksitariańskich / Tracy, Dana, Lori i Corky Pollan ; wstęp Michael Pollan ; zdjęcia Nicole Franzen ; przekład Dorota Gruszka. - Wydanie I. - Kraków : Znak, 2021. - 273 strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 27 cm.

Autor

Pollan Tracy (1960- ) Pollan Dana Pollan Lori Pollan Corky Pollan Michael (1955- ) Franzen Nicole Gruszka Dorota

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Dieta fleksitariańska Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Potrawy dietetyczne Potrawy mięsne Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Jeśli leży Ci na sercu ekologia, chciałabyś jeść zdrowiej, ale czasem nie potrafisz sobie odmówić soczystego burgera – flexitarianizm to idealne rozwiązanie dla Ciebie! Według specjalistów to jedna z trzech najzdrowszych diet na świecie. Michael Pollan to człowiek, który jednym zdaniem zmienił nawyki żywieniowe Amerykanów. Słynne „Jedz, nie za dużo, przede wszystkim rośliny” stało się inspiracją dla wielu osób. Jego rodzina – siostry i mama, wegetarianki oraz mięsolubne – jak nikt inny rozumie zróżnicowane potrzeby domowników i podpowiada jak można je pogodzić. Ich dania są proste, zdrowe i do tego tak smaczne, że nawet mięsożercę uda się przekonać do zajadania zieleniny. Znajdziesz tu przepisy, które mogą być dostosowane do prawie wszystkich potrzeb żywieniowych: wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe i bez nabiału. A najlepsze jest to, że wiele z tych dań można przygotować w 35 minut lub krócej! „Rodzina Pollan ma świetny pomysł na jedzenie roślin: stawia je w absolutnym centrum uwagi i czyni fundamentem każdego posiłku. Cavatappi z brokułami lub chrupiące naleśniki kimchi to potrawy, które powodują, że chcę biec do kuchni, żeby zacząć gotować`.” Yotam Ottolenghi Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.56-056.84 (1 egz.)