52478
No cover
Book
In basket
Alain Ducasse jest uważany za najlepszego kucharza na świecie. O jego klasie świadczą prestiżowe wyróżnienia - trzykrotnie zdobył trzy gwiazdki Michelin, a w całej swojej karierze uzyskał ich w sumie aż dwadzieścia jeden.Propaguje gotowanie naturalne i odpowiedzialne. "Dziś - mówi - gdy pleni się marnotrawstwo, gdy króluje hodowla przemysłowa, gdy rolnictwo i rybołówstwo są tak intensywne, jako rzecz najoczywistsza narzuca mi się kuchnia zwrócona ku naturze. Zdrowa, z zasadami, prawdziwa, sezonowa, zaangażowana."
Availability:
Filia w Młochowie
There are copies available to loan: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)
Notes:
Tyt . oryg.: Nature wolume il
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again